음식 어디서 어떻게 생산되는지

음식

우리는 음식 어디서 어떻게 생산되는지 알고 있습니까?
음식은 사회 정의의 문제입니다. 마하트마 간디는
“지구상에서 가장 폭력적인 무기는 테이블 포크”라고 말한 적이 있습니다.

육식은 잔인함, 고문, 강간, 테러, 폭력, 살인을 자행하며
이는 우리의 개인 및 사회 윤리에 대한 명백한 위반입니다.
이와는 대조적으로 Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre는
“비육식 식단은 많은 미덕을 도입하고 어느 것도 배제하지 않는다”고 선언합니다.

매년 수십억 마리의 개별 동물(하루에 수백만 마리!), 미국에서는 연간 90억 마리,
전 세계적으로는 최소 700억 마리가 넘는 동물과 수많은 해양 동물이 다양한 끔찍한 방법으로 고문을 받고 죽임을 당하고 있습니다. .

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어린 양은 “부드러운” 상태로 유지하기 위해 족쇄와 상자에 넣습니다.
“효율”을 위해 소와 돼지를 꽉 채우고, “보호”하기 위해 닭의 부리를 제거하고,
“안전”을 위해 새끼 돼지의 이빨을 자르고, 동물에 낙인을 찍고, 거세하고, 구타합니다. ,
그리고 팔다리에 거꾸로 매달린 상태에서 물고기 떼 전체가 거북이, 돌고래, 고래, 상어, 물개, 바다사자, 새 등과 함께 그물로 잡히고(이 생물들을 무자비하게 무차별적으로 죽임) 동물들은 공포에 질려 도살됩니다.
그들의 피, 내장, 고름, 타액, 땀, 토사물, 눈물, 머리카락, 점액, 담즙, 정액, 소변, 대변이 사방에 흩뿌려지고 일부는 다른 죽은 동물과 죽어가는 동물 더미에서 고통을 받고 죽게 됩니다.

암컷 동물은 종종 “강간 선반”에 인공 수정에 의해 임신되고 반복적으로 고통과 임신을 견뎌야 하며
출생 직후 신생아가 분리되어 외상을 가중시킵니다. 당신은 당신이 먹는 것만큼 (녹색 또는 갈색)입니다.

농장 동물을 ‘그것’으로 대상화하고 종종 ‘그’로 잘못 젠더하고, 암소, 암돼지, 암탉을 성적 폭력과 자손과의 분리를 포함한 혐오스러운 대우로 인해 가축 현상은 페미니스트 문제입니다.
고기의 성 정치(Sexual Politics of Meat)의 캐롤 아담스(Carol Adams)와 다른 사람들이 문서화한 것처럼.
사회학 교수인 Deborah Cohan은 “일부 페미니스트,
특히 에코페미니스트라고 생각하는 사람들에게 완전채식은 페미니즘과 불가분의 관계에 있습니다.”라고 설명합니다.

“채식주의자인 페미니스트들은 일반적으로 음식 대한 자신의 결정을 모든 형태의 폭력과 잔인함에 대한 일종의 항의이자 저항으로 간주합니다.”

“이런 관점에서 여성에 대한 억압은 다른 형태의 억압, 특히 환경과 인간이 아닌 동물에 대한 학대와 연결되어 있습니다.” “이 책에서 아담은 동물을 음식 으로 먹는 것이 먼저 동물을 대상으로, 열등하고 가치가 없는 것으로 보는 것과 이것이 여성도 대상화되는 방식과 마찬가지로 폭력적인 대상화라고 주장합니다. , 성적 대상화되고, 동물화되고, 비하되고, 상처를 입히고, 때로는 살해당합니다.”라고 Cohan 교수는 계속합니다.

Talking Up for Animals: An Anthology of Women’s Voices에서 Lisa Kemmerer는 다음과 같이 설명합니다.
우리는 착취를 보지 않도록 되어 있습니다.
예를 들어, 남성은 일반적으로 가부장제가 여성에게 어떤 영향을 미치는지 전혀 모릅니다.

암소와 돼지, 닭과 칠면조에 관한 여성의 경우에도 마찬가지입니다. 여성과 인간이 아닌 동물은 전통적으로 재산, 즉 권력을 가진 자가 소유하고 통제하는 ‘사물’로 여겨져 왔습니다. 여성의 곤경은 인간이 아닌 동물의 단일한 억압, 상대적 무력함과 보이지 않음, 성적 착취를 통해 연결되지만 구체적인 사례를 통해 이러한 유사점을 규명하는 것이 중요하다.

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여성과 인간이 아닌 동물 사이의 연관성은 어미와 그 새끼의 취약성, 임신과 자손의 통제를 통해 더 분명하게 드러난다. 이 특정한 형태의 억압은 공장식 농장보다 더 노골적인 곳은 없습니다.”